Косентино: Спасение этих семян, часть вторая
На прошлой неделе в этой колонке были рассмотрены причины, по которым можно заняться сохранением семян садовых растений. Среди причин была возможность из года в год воспроизводить те фрукты, цветы и овощи, которые вам больше всего нравились. Это действительно может быть хобби, позволяющим экономить деньги. Просто подумайте о ценах на эти пакеты с семенами, и если вы не купите семена по более высокой цене, у вас есть шанс получить плохой урожай из-за плохого сбора и хранения этих более дешевых семян. А еще есть удовольствие и радость от осознания того, что вы сделали это сами, начиная со сбора урожая, хранения, проращивания и выращивания растений.
Затем был небольшой совет: в первый год начать с нескольких видов семян, чтобы вы могли привыкнуть к процессам и добиться успеха. Переусердствование в первый год часто приводит к неудаче, что приводит к тому, что все сразу бросают. Также важно немного почитать по этой теме. Проведите пару часов в нашей библиотеке Сеймура, просматривая журналы и книги по садоводству, и это будет время, потраченное с пользой на пути к успеху. А если у вас есть доступ к компьютеру, садитесь на него и учитесь. Не слишком хорошо разбираетесь в компьютерах? Поспрашивать; у вас, вероятно, есть внук, который будет рад помочь бабушке или дедушке.
Я считаю, что собирать семена – это самое сложное, но самое важное в освоении. Это вопрос проб и ошибок и ведения некоторых записей. Лучше всего собирать урожай до или через несколько дней после дождя. Семена могут впитывать много воды, и их высыхание перед хранением занимает гораздо больше времени. Сильный мороз может помешать прорастанию семян. Семенную коробочку необходимо оставить на растении до тех пор, пока она не созреет. Это взгляд, который вы почувствуете. Часто проверяйте цветущие растения на предмет увядания цветов. Если семенная коробочка становится коричневой, скорее всего, она готова. Опять метод проб и ошибок. Во многих случаях вы можете собрать стручки, когда они еще зеленые, но поместите их в бумажный пакет или на несколько слоев газет или бумажных полотенец и оставьте в прохладном месте.
Такие культуры, как помидоры, баклажаны и огурцы, относятся к влажным культурам и отличаются от сухих культур, описанных в предыдущем пункте. Плоды таких плодов оставляют на растении для созревания и готовы к сбору семян, когда они только начинают гнить. Просто протрите семена через сито и, как описано выше, высушите семена на газете в сухом прохладном месте дома.
Некоторые вещи, которые помогут обеспечить успех: Подготовьте несколько резинок и небольшие бумажные пакеты для сэндвичей. Когда семенной стручок станет выглядеть зрелым, просто закрепите его резиновой лентой и проверяйте его каждые несколько дней. Через некоторое время семенной стручок лопнет, и семена можно будет соскрести в блюдо. На этом этапе у вас будет много частей растения, смешанных с семенами. Я обнаружил, что самый простой способ отделить семена — осторожно продуть воздух через очень маленький вентилятор. Очень мелкие семена можно отсортировать через кухонное сито с мелкой сеткой, а более крупные можно взять пинцетом.
Кармен Косентино
Всегда полезно собирать урожай каждого предмета, который вы собираетесь сушить, в начале сезона, а затем в середине или конце сезона, «на всякий случай». Поскольку это ваш первый сезон, и он уже идет, вы высушите то, что есть, и сможете планировать следующий год. Если вы хотите, чтобы растения следующего года прижились, вам нужно будет разделить некоторые сорта, чтобы предотвратить перекрестное опыление. Например, если вы выращиваете три сорта бархатцев или любое цветущее растение, их нужно разделить на разные участки сада. Да, это относится ко всем цветам и овощам.
После того, как вы все это сделали, в том числе дали им полностью высохнуть, пришло время хранить их. Я до сих пор использую пластиковые конверты. Но у меня есть отличная коллекция баночек с таблетками подходящего размера. Это происходит, когда ты становишься старше.
Вот и все: краткое введение в сбор семян. Надеюсь, что я возбудил ваш интерес.
Всего хорошего. Следите за сорняками в саду.